Как выбрать банкетный зал для торжественного события


Выбор площадки одна из основных проблем с которой сталкиваются заказчики. Советуем до начала торжественного мероприятия выбирать банкетный зал за несколько месяцев.

  1. Выбираем кухню - у всех приглашённых будет желание вкусно покушать, именно поэтому меню так важно. Должна быть не только красивая подача блюд, но и вкусовые качества. Предварительно можно поужинать в выбранном месте и сделать свои выводы.
  2. Вместительность зала и прилегающий территории. Идеальным будет круглый, прямоугольный или квадратный зал без колонн и второстепенных помещений.

Узнайте заранее на сколько посадочных мест рассчитан ваш зал, хватит ли мест для парковки вашим гостям. Нужно выбирать зал на 10 мест больше, чем предполагаемое количество гостей. Чтобы гости комфортно чувствовали себя во время выступления артистов и проведения конкурсов.

Если вы выбрали банкетный зал за городом, то позаботьтесь о транспорте в обе стороны. Выясните все нюансы касаемо ценообразования заранее, какова будет примерная стоимость на одну персону, помните, что через месяц, два цены могут измениться - фиксируете конечную сумму в договоре.

Какие мероприятия возможны в банкетных залах:

  1. Свадьба
  2. Корпоратив
  3. Банкет
Лучше закупить спиртное и напитки на оптовой базе и привезти их заранее. Уточните можно ли привезти ещё свои фрукты и сладости.
  1. Если в помещении несколько банкетных залов уточните изолированны ли они друг от друга.
  2. Уточните до какого часа работает зал, можно ли продлить в случае необходимости.
  3. Возможно ли провести салют, фейерверк.
  4. Если вы выбрали идеальный зал, то не затягивайте бронированием. Оставить предоплату.

Пятёрка лучших: банкетный зал москва

  1. Резиденция Шенонсо загородная площадка с роскошным шатром для праздничных мероприятий, бутик-отелем, регулярным парком.
  2. Усадьба Салтыковых-Чертковых историческая усадьба в Москве на улице Лубянка восемнадцетого века с просторными залами.
  3. Особняк Волхонский был полностью отреставрирован и находится в самом центре Москвы напротив Храма Христа Спасителя.
  4. Усадьба Барышникова построена в 1802 году на чистых прудах с пятью красивейшими залами по проекту Казакова.
  5. Особняк Смирнова здание архитектора Федора Шехтеля в центре Москвы, признанный шедевр XIX века.

Как рассчитать стоимость банкета

Для начала узнайте начальную цену и узнайте минимальную цену при которой вам откроют банкетный зал. Повышающим коофицентом является пробковый налог, еда для ваших подрядчиков (оператор, ведущий, диджей, артисты) и т.д. Скрытые выплаты и штрафы, например официантское обслуживание составляющее 10% от всей суммы.

Узнайте так же, включены ли в стоимость:

  • аренда зала;
  • обслуживающий персонал;
  • уборка помещения;
  • есть ли запреты, ограничения.
банкет зал.jpg






Назад в раздел