Морская капуста или другое название ламинария, это продукт для людей ведущих здоровый образ жизни. Она обладает полезными свойствами. Сам состав морской капусты может отличаться в зависимости от места её произрастания. Водоросли богаты витаминами А,С,Б,Е,Д.
ЛАМИНАРИЯ - СУТОЧНОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ 150-200 грамм.
Полезные свойства:
Регулярное употребление готового продукта благоприятно влияет на работу щитовидной железы. Улучшает работу перельстатики кишечника и способствует выведению токсинов.
В обычном виде (сушёном) не очень вкусная, но если морская капуста сушеная купить в специях, то она будет намного вкуснее. В интернет-магазине, вы можете приобрести продукцию на основе морских бурых водорослей ламинарии. Все продукты органические и прошли сертификацию. Гель из ламинарии прошел 6 клинических исследований и подтверждено положительное влияние для больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Пользу ламинарии трудно переоценить, правда в самом простом виду она жестковата для желудка иногда. Кушайте понемногу в таком случае.
Приготовление:
В сыром виде:
Варить то это кощунства, потому как йод летучие вещество да и витамины и минералы все будут бесполезны для здоровья.
Комментарии от пользователей:
Tania Garcia пишет:
Ну что это за миф за такой про японское долгожительство и здоровье? Да, было, сто лет назад, когда они голодали и физически работали иели оду ламинарию. Самые долгоживущие люди на земле в 20 веке были крестьянки с острова Окинава, это правда. Японцы же в больших городах - сплошь и рядом больные и часто жирные люди: ужасные аллергии, генетические заболевания и т.д., особенно дети! Как можно говорить о здоровье после Хиросимы, Нагасаки, и нескольких аварий на ядерных станциях? Работаю учителем в японской школе.
Лунтик отвечает:
Ламинария и нори отлично тянет в себя радионуклиды после фукусимы надо обязательно проверять продукт в спектрометре а простой дозиметр не поможет так как фонить может калий содержащийся в водоросли . Цезий 137 стронций 90 мне уже попадались радиоактивные водоросли
