Насадки для электромясорубки

Насадки для электромясорубки




Иногда при покупке электрическая мясорубка настолько нашпигована различными насадками, что с первого раза даже не понятно мясорубка это или комбайн. Чего только не придумали производители, чтобы заинтересовать потенциального покупателя своей техникой: насадки-кеббе, соковыжималки, формочки для котлет и многое другое. Просто глаза разбегаются. Зато, такой дополнительный набор обеспечивает многофункциональность вашей новой технике, и вы фактически приобретаете в дом нечто похожее на мини-комбайн.

Разумеется, существуют модели, у которых кроме функции переработки мяса ничего больше не предусмотрено, такие модели тоже пользуются заслуженной популярностью, но их приобретают больше владельцы бытовых комбайнов, которых не удовлетворяет качество переработки мяса в комбайне. Если же комбайн в доме отсутствует, то приобретением такой многофункциональной мясорубки можно еще решить и множество других хозяйственных проблем.

Одна из самых интересных и популярных насадок это насадка-кеббе. Частенько в домашних условиях при помощи этой насадки хозяева приготавливают сосиски. 

Но по правилу такая насадка используется для приготовления мясных трубочек, которые потом можно заполнять разнообразной начинкой. Мы привыкли называть это блюдо зразами, а на самом деле даже название «кеббе» произошло от восточного «люля-кебаб», который готовят из баранины, добавляя в смесь репчатый лук. Пропущенный через насадку-кеббе мясной фарш становится похож на одинаковые по размеру трубочки-колбаски, которые потом и насаживают на шампуры и жарят на углях.

Насадка, с помощью которой приготавливают домашнюю колбасу, в некоторых моделях носит название «фаршенабиватель». Такая насадка устанавливается на мясорубку, с которой предварительно сняты нож и решетка. К насадке с внешней стороны прикрепляют кишку и заполняют ее уже готовым колбасным фаршем.

Насадка в виде формочки для котлет позволяет хозяйке автоматически делать одинаковые по размеру котлеты, не пачкая при этом руки в мясном фарше.

Соковыжималка для цитрусовых, тоже может присоединяться к электрической мясорубке, как насадка. При помощи такой соковыжималки легко можно добыть сок из апельсинов, грейпфрутов и лимонов. Для этого достаточно на место головки электрической мясорубки прикрепить насадку цитрус-пресс. На горку этой насадки начинают надавливать разрезанным напополам фруктом. При вращении горки и происходит «добыча» сока. Вот только получать соки из более твердых сортов фруктов такая соковыжималка не способна. Да и вообще, мясорубки никогда не оснащаются хорошими центробежными соковыжималками.

Насадки в виде овощерезки и терки могут помочь хозяйке нарезать овощи крупными пластами или натереть их на терке. Это одна из самых часто используемых в быту дополнительных насадок мясорубки. Достаточно установить насадку на электрическую мясорубку и обработка овощей станет легче легкого. К тому же, терки обычно комплектуются несколькими насадками, таким образом, морковку можно натереть как крупно - для супа, так и мелко - в салат, не прикладывая при этом никаких особых усилий.

Возможно, что вы большой любитель выпечки, тогда насадка для печенья – это то, что вам надо. Готовую колбаску из теста, которая появится из мясорубки достаточно просто разрезать на более мелкие части и вкусное, а главное красивое печенье у вас уже готово. Остается только испечь.

Насадка в виде дисков для приготовления макарон, спагетти и домашней лапши встречается крайне редко. Но для любителей побаловать домашних настоящей куриной лапшой она тоже представляет свою ценность. Такие диски имеются у модели Philips HR 2725, которую можно купить где-то за 130$.


Назад в раздел