Приятно когда из кухни сочатся запахи готовой пищи, пахнет свежеиспеченными булочками или ароматом свежего, недавно сваренного кофе. Такой дом сразу кажется обжитым и уютным. Вот только не все кухонные запахи бывают приятными, например, запах жареной рыбы или подгоревшей пищи, не говоря уже о том, какой запах может разнестись по всей квартире, когда вы решитесь на очистку засоренной духовки при помощи каталитического способа. Разогретая до высокой температуры духовка будет просто напросто выжигать частички жира, скопившиеся на ее стенках в процессе готовки и запах от такого процесса будет не просто неприятным, а удушающим. Что же делать в таких случаях, когда кухонные запахи теряют свою чарующую прелесть и начинают раздражать хозяев? Ответ на такой вопрос очень прост – надо обеспечить в своем жилище продуманную вентиляцию.
Не так давно все надежды по воздухоочистке помещения возлагались только на системы естественной вентиляции, которыми оборудованы все многоквартирные дома сразу при их строительстве.
Благодаря разности удельного веса холодного воздуха на улице и теплого воздуха внутри квартиры, и происходит воздухообмен в жилье. Вот только такой результат предусмотрен в идеале, а реально его достичь удается не всегда, причиной тому ошибки в проектировании зданий, трудности в долгосрочном поддержании такой системы в рабочем состоянии, да и требования к комфорту сейчас стали намного выше, чем были когда то.
Определить, в рабочем ли состоянии у вас кухонная вентиляция очень просто. Если через пятнадцать минут после курения на кухне чувствуется запах табачного дыма, то готовьтесь к тому, что вам надо принимать меры. Но это совершенно не значит, что такими мерами станет переделка воздушных каналов в здании, выйти из положения поможет вытяжной зонт, который принято называть обычной кухонной вытяжкой.
Приобретать или нет кухонную вытяжку - решать только вам. Здесь стоит взвесить все за и против. Вспомнить, что образующиеся при приготовлении пищи продукты горения вредны не только для кухонной мебели, но и для вашего здоровья.
Вытяжка же, не только изгоняет из дома неприятные запахи, но и помогает содержать его в чистоте. Если у вас квартира выполнена в модном сейчас стиле объединения нескольких жилых зон, или квартира-студия, то тут уж без вытяжки вообще не обойтись. Ведь в этом случае кухонный жир и копоть будут оседать не только в кухне, где в принципе во всей мебели предусмотрено мытье, но и в гостиной.
Обладателей газовых плит тоже не может не коснуться приобретение вытяжки. У таких плит открытый огонь и, соответственно, своя специфика. Желтый цвет у обоев и потолка над газовой плитой появляются уже через несколько месяцев после ремонта, вне зависимости от того какого цвета они были первоначально. Можно еще добавить и про слой не отмывающегося жира на всей мебели - это тоже продукт горения конфорок плиты.
Главной особенностью вытяжки считается наличие вентилятора, который способствует втягиванию воздуха под зонт и дальнейшему направлению его по воздуховодам прочь из помещения. Таким образом, и осуществляется принудительная вентиляция в кухне.
Выбор кухонных вытяжек на сегодняшний день очень велик, в любом солидном магазине можно обнаружить до двухсот моделей от почти двух десятков производителей. Ценовой диапазон тоже предельно разнообразен и колеблется в районе от 50$ до 3000$. Самые дорогие эксклюзивные образцы вытяжек могут стоить еще и дороже, зато их изящество форм и конструкций выглядит скорее как дополнительное украшение кухни, а не как полезный в быту агрегат. Разумеется, самые дорогие вытяжки - самые многофункциональные, но это совершенно не значит, что, не изучив вопроса можно пойти в магазин и приобрести там для себя самую дорогую модель. Любая, даже безумно дорогая модель вытяжки не гарантирует, что у вас не возникнут трудности с ее монтажом, да и не факт, что она вообще подойдет к вашей кухне. Поэтому, общие принципы действия вентиляции и монтажа в вытяжках, полезно, вначале тщательно изучить, а потом уже отправляться в магазин приобретать себе новую кухонную помощницу.
Назад в раздел
